Naplánujte si pečení podle adventních týdnů a zažijte nádherné Vánoce. Jak na to vám prozradíme v následujícím článku.Naplánujte si pečení podle adventních týdnů a zažijte nádherné Vánoce. Jak na to vám prozradíme v následujícím článku.
1. ADVENTNÍ TÝDEN: Perníky
Tahle medová klasika je základem Vánoc. Jednoduchá příprava a snadné zdobení, ke kterému můžete pozvat i malé pomocníky.
Ingredience 650 g hladké mouky |
Rozehřejte med a přidejte máslo.
Smíchejte ostatní suroviny a zapracujte do nich med.
Vypracujte jemné (ne moc tuhé) těsto.
Těsto odložte na chladné místo a nechte ho odpočinout jeden den.
Na druhý den těsto rozválejte na tloušťku 0,5 cm a můžete začít vykrajovat figurky.
(vytvořte si sladký Betlém díky našim vykrajovátkům.
Připravené perníčky nechte péct dozlatova.
Cukrová poleva
140 g práškového cukru
1 bílek
Pár kapek citronové šťávy
Suroviny spolu smíchejte do požadované hustoty.
ASTOREO TIP: Pro měkoučké perníčky do nádoby vložte jedno rozkrojené jablko.
2. ADVENTNÍ TÝDEN: Vanilkové rohlíčky a linecké pečivo
Křehké a návykové stálice vánočního stolu. Pokud máte každoročně problém se správným tvarem, tento rok si pořiďte naši formu na pečení a vaše rohlíčky budou dokonalé.
Ingredience 400 g hladké mouky |
Suroviny spolu smíchejte do hladkého těsta.
Potom vytvarujte do požadovaného tvaru nebo použijte naši formu.
Rohlíčky vložte do trouby a nechte péct dozlatova.
Ještě teplé obalte v zamíchaném práškovém a vanilkovém cukru
ASTOREO TIP: Pokud máte doma velké mlsouny, konce můžete ponořit do rozehřáté čokolády.
3. ADVENTNÍ TÝDEN: Kokosové pusinky
Křehké na povrchu a měkké uvnitř.
Ingredience 2 bílky |
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.
Přidejte práškový cukr a šlehejte nad parou, dokud směs nezhoustne.
Po odstavení z páry přidejte kokosovou moučku a zlehka promíchejte.
Nechte směs vychladnout a potom začněte na plech nanášet kopečky pomocí lžičky.
Pusinky se pečou v mírně vyhřáté troubě dozlatova.
ASTOREO TIP: Pokud je pro vás hnětení, šlehání nebo míchání náročné, vezměte si na pomoc robot Sencor, který práci zvládne levou zadní.